今日は一番上の孫の運動会です。

コロナ禍の中、運動会も昼間までが続いていたのですが、今年は、午後からもあるということでお弁当係り復活です。

お昼までに届ければいいので、ゆっくり取り掛かりました。

久しぶりに６人分のお弁当。

足りないといけないしと思ってばあばは、張り切ってたくさん作りました。

お昼前に届けたら、午前中の部が少し早く終わっててぴったりのタイミングで届けることが出来ました。

「美味しかったぁ」と後から連絡が来てホッとしました。

お弁当作り楽しいですね。

秋になったので、お弁当こしらえてハイキング(木の実ひろい)にでも行きましょうかね。

今日は、初めてプールへ

毎年、プールは子どもたちもとても喜んで遊ぶのですが、ちょっと様子が違う…

４時になったらさっさと上がってきた。

聞いてみるとプールの水がぬるくて気持ちが悪かったみたい。

今まで四時半になっても５時まであそぶ―と言っていた子ども達なのに…

今年は、プール遊びはあまり期待ができないですね。何か違う遊びを考えなきゃ…

今日のおやつは、材料を買ってなかったので、お昼の残り物をリメイクしてお団子を作ってあげたら喜んで食べてくれました。

作ったものを美味しそうに食べてくれるのってとっても嬉しいですね。

冷蔵庫を覗くと卵とバターがありました。

買い置きのバナナも完熟で凄い香りを放っています。

こういう時は、いつものあれ!!

なんだと思いますか?

実は、山の学校の子どもたちが大好きな「バナナチョコケーキ」

先ずは、おっきめのボールにバナナを２本　マッシャーでつぶします。

そして、そこへ卵を２個割入れてよく撹拌します。

そして、そこへバター(2時間くらい前に冷蔵庫から出しておく)80gを入れてよく混ぜます。

そして、砂糖(私はいつも黒糖)を８０g　ホットケーキの粉２００g　一口チョコがあったから１０個くらいを入れて

ざっくり混ぜたら型に入れ、後は、１８０度に熱したオープンに入れて３０分焼くだけ。

簡単だけどとっても美味しいバナナチョコケーキが完成しました。

今日は水曜日　水曜クラスの子どもたちのおやつになります。

明日の大人の脳トレで作る熊さんをなんとか仕上げ・・・

そうなんです。

何かを作るというのは、脳がフルに働いて１つのイメージを作り上げていきます。

情報を思い出したり、訂正したり、整理しながら感情もうまくいって嬉しい、うまくいかなくて悲しい、悔しい…など等

今は、いろんな脳トレ素材がたくさんありますが、自分がイメージしたものを全く別のものを使って作り上げていくって究極の脳トレだと思います。

今回は、人形作りですが…　お料理だってりっぱな脳トレなんですよ。

今日は子どもの日　久しぶりに孫たちとゆっくり時間を過ごしました。

そして、今日はみんなで餃子を包んで焼きたて餃子をおごちそうになりました。

私が子育てしている時には、餃子は手で包んでいましたが、今はダイソーの餃子包み器と言うのがあって小学生でも簡単に包めるんですね。

手で包んでいたころは、焼いている間に具が飛び出してしまったり大変でしたが、餃子包み器で包んだ餃子はきれいに焼けました。

連休も後半戦　お天気も期待できないようなのでご家族で餃子作りなんていいですよね。　

畑では、春に植え付けて野菜の収穫と春野菜の植え付けが始まります。

長年お子さま方の成長を見ていると、人間も植物と同じように成長期が有ることが分かります。

人間の場合は二期作ではなく、じっくり１年をかけて成長していきます。

暑かった夏を終え、台風が持ってきた北風で清々しい秋の空気に変わってきました。

夏の疲れが出やすい時期でもありますが、ここでしっかり体調を整え、栄養をしっかり取って(食欲の秋)寒さの冬を越えるための体力をつけましょう。

冬は、身体の動きもペースダウンします。意識して体の負担を軽くして労わってくださいね。

さあ!!  秋野菜の美味しい季節　今日の夕食は何にしますか? 

根菜類がたくさん入った豚汁?　シチュー?　根菜類のお煮しめ?　

栄養を身体に吸収するためには、ミネラルが必要です。

ミネラルも合わせて取ってくださいね。

朝活のお弁当作りですが…
今日は、オムライスとトマトパスタにしました。
季節の果物は、甘夏のはつみつがけ

最近、トマトパスタ好評なんです。
完熟トマトを冷凍保存しているのですが、玉ねぎ、ピーマン、きのこ、ベーコンなどを炒めた後に
パスタのゆで汁でトマトをすこし煮て解かし、皮むきをして小さく切ってソースを作ります。
市販のケチャップと違ってさっぱりした酸味のトマトソースになります。

オムライスの黄色とトマトの赤とベビーリーフの緑と甘夏のはちみつかけ
今日も彩りよくできました。

自分が楽しいことでさらにそれを喜んでくれる人がいると幸福感倍返しで帰ってきます。

今日も暑い日になりそうです。
皆様の一日がｈａｐｐｙでありますように。

今日は、味覚に敏感な日ですって・・・

土曜日クラスのお友達に三人兄弟のお友達がいます。

一番上は５年生おにいちゃん　２番目は３年生おねえちゃん　一番下は１年生のげんちゃんです。

げんちゃんは、４月から1年生　　長崎教室の１年生もそうですが、入学してからとても張り切ってやる気満々なんです。

今日は、課題を取り組んだ後に小学校のおはなしを聞いていたのですが、「僕、お刺身切れるようになったんだよ。」と話してくださいました。

「えぇぇっ！！お刺身切れるの?」　「お兄ちゃんは最近、チャーハン作れるようになって…」「お姉ちゃんはそぼろ丼作れるようになって・・・」

「僕もお手伝いしたいんだけど、刺身切るのしかできないんだ。」

いやね。　お兄ちゃんやお姉ちゃんからは曜日を決めて料理を作ってイメことは聞いていたんです。
でも、げんちゃんが刺身を切れるっていらなかったぁ…

お迎えにきたお母さんにお話しを聞いてみました。

お母さんは、お子さま方が料理を作ることに興味を持ったので、お手伝いのつもりで一緒に作っていたら次第に一人で上手に作れるようになったんだそうです。

そこでお母さんの凄いところ・・・お子さまが手伝いたいといったときに、子どもが失敗したらとか考えたり、、ダメダメと言わなかったところが凄いですね。
とにかく、お子さまが手伝ってくれた時は、「すごいねー」とか「お母さんうれしい」とか褒めることしかしなかったそうです。

おかげでお母さんは、料理を作る時もちょっと手が離せるようになり、その間に他のことができるようになってホント楽になりました。とお話ししてくださいました。

いやー・・・お刺身が切れるげんちゃんにも驚きましたが、お子さま方のお手伝いしたという気持ちを上手にフォローしながらお子さま方に任せたお母さんも拍手ですね。

今度、おごちそうになりたいなぁと話を聞きながら思いました。