いつもお世話になっているみやび農園へ
みやび農園さんは、環境美化を考える会というボランティア団体も立ち上げ、地域の道路の清掃にも取り組んでいます。
山の学校も地域貢献のためにみやび農園さんのお手伝いで、山の学校からみやび農園までの道路の清掃を毎年夏休みに行っています。
今日は、今にも雨が降りそうなこともあり、道路の清掃ではなく、いつも遊ぶ地域の公園の清掃をしました。
バス停のベンチの下や、忠霊塔の裏、トイレの周りにたくさんごみが落ちていました。
最初は、ごみは集めないでおしゃべりばかりしていたり、すぐにあそびだしたりしていましたがいましたが、今年で5年目になるのでゴミ拾いも随分上手になり短時間できれいになりました。
さてさて、お楽しみのみやび農園では、夏野菜を使ったピザを生地から手作りします。
強力粉にイーストを入れて水を入れて塩や砂糖を入れてコネます。
「え~これでピザになると?」となんだか不安そうな顔をしながらこねるとだんだん生地がまとまりました。
それを一人分ずつ分けてラップで包み発酵させます。
7、8分もするとパンパンにふくれあがった生地をピザの形に整えて好きな具材をトッピングしていきます。
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事件はここで起きました。