今日は大島教室　水曜日に吊るした渋柿も順調に乾いてきています。

子どもたちが見つけたとたん「あっ!!」と触ろうとします。

手で触ると雑菌がついて柿の表面に悪いカビが出てきてしまいます。

出て触ると食べられなくなることを説明して、「充分に乾燥して甘くなるまで待とうね。」と話をしました。

今年は甘くできるのかな?　楽しみです。